Intérieur et extérieur en acier inox 18-10. Structure isolée. Système de réfrigération statique avec évaporateur injecté. Contrôle de la température avec thermomètre/thermostat électroniques. Cuve pour bacs GN (1/1-1/2-1/3-1/6- 1/9) h. 150 mm, en dotation 2 traverses. Complète de protection en verre.